別名:番木瓜,萬壽果
科名:番木瓜科
木瓜,多年生半木性草本植物木瓜的果實。主干直立,圓柱形,質脆,中空,具膜層,全株有白色乳液。葉互生,柄長,葉片掌狀分裂,葉片7-11片,長橢圓形,每片裂片均有不規(guī)則狀羽裂。雌雄異株,傘形花序或圓錐花序,全年開花。漿果倒卵形或長橢圓形。種子多數(shù)黑色。
性味歸經(jīng):果實,味甘,性平,入肝、脾、胃、大腸經(jīng);葉,味甘,性平。
營養(yǎng)成分:木瓜含酶、果含糖分、有機酸、蛋白質、脂肪酶、B族維生素、維生素C、維生素G等。種子含磷脂。未成熟的木瓜果實含木瓜蛋白酶,可分解蛋白質為氨基酸,令含一種脂肪酶能分解脂肪。
熱量:每百克52千卡。

養(yǎng)生功效:
食用部:果實。
藥用部:果實,葉,成熟種仁。
用量用法:


